宇都宮ラウンドの前、心の中では、
「勝ったら自分へのご褒美に最近我慢していた車のパーツ買うぞ！」
とか思っていたのだけれど。
いざ勝って、通帳の預金残高見て…
スッ……
注文ボタンから指を外す僕です。こんばんは。
でもそんな僕の元に、実は新たな相棒がやってきたんです！
今日は朝から、その新しい相棒と新しいことに挑戦。
ホームベーカリーです！！！
前からなんとなーく航空会社のマイレージのポイント交換商品を見ていて、いくつか気になるアイテムを見つけていました。
そして最近の僕の中のフレンチトーストブームをきっかけに、食パンまで自分好みで作れたら…
なんて考え出したら、このホームベーカリーをポイント交換しちゃいましたよね。
マイレージポイント有難や……
コイツは材料を入れるだけで、自動でこねて発酵させて焼いてくれるという優等生っぷり。
どうやら全行程で4時間ちょっとかかるようだったので、今朝は起きてすぐに仕込みました。
そしていざ！
おぉ！パン屋さんのにおいがする〜！！
ちょうど、今回のレースを初めて見に来てくれた父方の祖母が、帰る前に僕のカフェに立ち寄ってくれていて、その間に焼きあがりました。
最初はベーシックなレシピから。
うむ。良い出来だ。
なんだか楽しい。
色々試したくなっちゃって、さっきももう一つ焼き上がっちゃいました…テヘ
これは米粉とカカオニブを混ぜてみたもの。
混ぜるものや分量で色んなパンに化けるのだ、こりゃ面白い！！
これからはパンのレパートリーも増えていきそうです…
今日は美味しいパンも焼けて、お昼には祖母にお祝いにと、自分ならまず絶対に手が出ない高級ランチ、「うなぎの蒲焼」をご馳走してもらえたし！
良き1日でした。
熱い戦いから一夜明け、昨日から今日にかけて、各方面から寄せられる沢山のお祝いコメントがとても嬉しくて。
皆様、ありがとうございます。
しかしいつまでも余韻に浸っているわけにはいかず、すぐそこに迫るTOJの準備を進めなければならないのも現状です…
さぁ、頑張るぞ！
アニメも一通り見たし、明日の朝は早いから早く寝ないとな。
それではまた。
